SERIE SUMMER INTERN: RYAN CHAPPELL – Pasión por la comida y la competencia
La pasantía ha sido una experiencia vertiginosa. Después de estar aquí unas semanas y sumergirnos profundamente en mi proyecto, los coordinadores internos han trabajado duro para permitirnos trabajar duro y jugar más duro. Uno de los eventos de prácticas de marketing involucró que todos entramos a una gran área de reunión abierta conectada a nuestra cocina en el lugar. Sin estar seguro de qué esperar, el coordinador nos dijo que vamos a tener un desafío de innovación. Los pasantes se dividieron en equipos para crear una combinación de bocadillos para un grupo de consumidores en particular y desarrollar el posicionamiento, el tono y la historia de cómo esto podría satisfacer las necesidades de los consumidores objetivo. Nuestras ideas fueron examinadas por algunos gerentes de marketing y luego tuvimos la oportunidad de ensuciarnos las manos … ¡literalmente!
Todos fuimos a la cocina y comenzamos a crear nuestras mezclas, probando y agregando condimentos. El resultado fueron cuatro equipos con propuestas sólidas ante un panel de jueces de innovación en marketing. Debido a la capacidad de mi equipo para atraer al consumidor objetivo y brindar información sobre la activación en la tienda, ¡pudimos ganar el desafío de la innovación! Este fue definitivamente un ejemplo de cómo Frito Lay es una empresa altamente competitiva para mantenerse en la cima. Definitivamente un reflejo de cómo nuestros directores senior nos desafían a extender nuestro pensamiento más allá de los confines de donde comenzó nuestro proyecto porque cuando llevamos nuestros conceptos a la cocina, se produjeron muchas modificaciones para convertirlo en una mezcla de bocadillos que atraería al consumidor. Además, la visibilidad que hemos podido obtener en la alta dirección parece irreal. Tenemos que conocer a chefs que han trabajado con Food Network con el vicepresidente de innovación para llevar a cabo un desafío de fuego rápido “Food Fight” como en Top Chef, pero también tuvimos la oportunidad de pintar con el vicepresidente de marketing de compradores. ¡Por supuesto, las pinturas involucraban a nuestra celebridad de marca más preciada, Chester the Cheetah!
Grandes experiencias hasta ahora y más por venir a medida que la pasantía comienza y se prepara para la presentación final, que es fundamental para la forma en que se evalúa su éxito en Frito Lay.