Tyrona – Experimentando Nicaragua día 2
¡Aquí está el equipo de Nicaragua (de izquierda a derecha) Peter, Ellen, Karen, Kore, Kelly, Ty (yo), Ben y Peden! Fuimos a Los Robles para organizar un grupo de enfoque con la comunidad para saber qué servicios de salud están disponibles y qué servicios se necesitan. El objetivo general es evaluar la oportunidad de construir una clínica de salud.
Grupo de Enfoque de Los Robles: dividimos la multitud de aproximadamente 40 personas en grupos y ellos proceden a discutir los recursos de salud disponibles y necesarios en la comunidad. El nivel de compromiso es realmente alto y la participación excelente.
Nacatamale – Para cerrar fue un gran día que cada uno de nosotros pudo hacer un “Nacatamale”, un tamal que es harina de maíz, cerdo o verduras, tomates, cebollas, arroz y papas y menta envuelto en hojas gigantes de plátano. Esta comida se cocina durante la noche durante 15 horas y se desayuna normalmente los fines de semana. Feliz.
