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単なる商品ではありません

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アイケ・ホフマン24MBAは、MBAプログラム1年目の春休みに、ピーター・ロバーツ教授やコーヒーに熱心な5人の学生とともに、グアテマラの小規模コーヒー農場を見学した。 この旅では、ビジネス、気候、社会経済の問題が複雑に絡み合い、業界に影響を与えていることを探りました。

グアテマラ・エルサルバドルSE@Gの旅 Part2:コーヒー豆の「最初の10フィート」との出合い

グアテマラ・エルサルバドルSE@Gの旅 Part2:コーヒー豆の「最初の10フィート」との出合い

多くの社会人がそうであるように、私も毎日、温かいコーヒーで一日をスタートさせています。 会社の休憩室でKカップに手を伸ばすとき、豆を買うとき、淹れたコーヒーを注文するとき、私はたいていこれからコーヒーを飲むことに集中しています。